米里含肉的“豬肉米”，老百姓未必敢吃！
今日頭條：米里含肉！我國成功研發出豬肉米、雞肉米、豬肉米，包括大米小米紫米等，但有人表示，完全看不出在米的表面培養動物肉的細胞有啥意義，以及食品安全方面，希望給足百姓安全感，真的不敢吃了！
什么是豬肉米，怎么制作的？
很多人以為，豬肉米就是，把米、雞肉、豬肉全部打粉末，再混合攪拌均勻，再通過造粒機做成一顆顆米飯形狀的小顆粒，豬、狗、貓的飼料差不多也是這么做出來的，搞個新名詞“豬肉米”，就成功了，有本事你讓自然生長的水稻長豬肉米、雞肉米？其實不然，飼料屬于混合物，豬肉米屬于單質，有點類似嫁接生長的意思！
雞肉米、豬肉米在保留米中膳食纖維、碳水化合物、維生素和礦物質等物質的同時，補充了人體必需氨基酸，增加了動物蛋白，使其兼具米和肉的香味，營養更為豐富和均衡。“從外觀看，雞肉米、豬肉米與相應大米、小米或紫米無明顯差異，但蒸煮熟化后兼具米和肉的香味。”王守偉說，未來，該技術可通過精準調控動物蛋白、必需氨基酸、膳食纖維、碳水化合物的含量，滿足有特殊營養需求群體的個性化食品需求。
貓有貓糧，狗有狗糧，《我想網》預計不久的將來，“人糧”就會出現了！
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