今天是冬至（2021年12月21日），又該吃餃子了

那么冬至為什么吃餃子、燒紙、不能回娘家呢？《我想網(wǎng)，wogif.com》給你一一介紹，冬至吃餃子是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景，餃子是醫(yī)圣張仲景冬至?xí)r做的驅(qū)寒藥，其實本來叫嬌耳，后來傳下來就成了餃子，相傳，張仲景辭官回鄉(xiāng)時，看到鄉(xiāng)親們饑寒交迫，很多人的耳朵都凍爛了。

于是便搭起醫(yī)棚，將羊肉和驅(qū)寒藥材放在鍋里煮，然后將羊肉、藥材撈出來切碎，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，將祛寒嬌耳湯分給鄉(xiāng)親們。后來，人們?yōu)榱思o(jì)念張仲景，便在這天學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物，也就是如今的餃子，久而久之，便有了冬至吃餃子的習(xí)俗。

冬至為什么不能回娘家？

冬至不能回娘家是一種迷信的說法，源于（冬至不過冬，過冬死公公），冬至日不能回娘家的說法，在一定程度上能夠緩解夫妻兩個人之間的關(guān)系。在古代，冬至不僅是一個節(jié)氣，也是非常重要的傳統(tǒng)節(jié)日，很多地區(qū)都有“冬至大如年”的說法。因此，冬至也是一家團圓的日子，很多在外的游子都會在這一天回到家鄉(xiāng)，和家人團聚，嫁了人的媳婦也會在冬至這天來到婆家，和婆家人一起吃團圓飯。不僅如此，很多地區(qū)還有冬至祭祖的風(fēng)俗習(xí)慣。

冬至除了吃餃子還吃啥？

各地在冬至吃啥有不同的風(fēng)俗，北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習(xí)慣，而蘇北人在冬至?xí)r吃大蔥炒豆腐。冬至吃餃子還有說是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。

1.餃子、混沌、羊肉湯、湯圓、赤豆糯米飯等。

2.餃子：每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯，諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”

3.混沌：老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。《燕京歲時記》云：“夫餛飩之形有如雞卵，頗似天地混沌之象，故于冬至日食之”。

冬至為什么要燒紙？

傳說冬至是鬼節(jié)（清明、七月半也是），各家給已故的先人燒紙錢、供飯，晚上，大街上鬼魂都出來收錢了，所以要呆在家里，出門會碰到鬼的（上海也是這樣的習(xí)俗），“冬至燒紙”的習(xí)俗起源于古時候的冬祭大禮，以祭祀活動來娛神祭天，祈求上蒼與神靈的保佑。后來在民間逐漸演為祭祖的活動，叫祭冬或拜冬，久之則留下了冬至燒紙祭祖的傳統(tǒng)民俗。”

冬至為什么叫冬至？

冬至確實是冬天到了的意思，但中國的冬季并不是以冬至開始算起的，而是從立冬開始的，古時候中國人認(rèn)為冬至日到來說明白晝最短、氣溫大幅度降低,是嚴(yán)冬的開始,所以冬至日被叫做冬至。冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。